他深吸一口气,下定了决心,拿起筷子,小心翼翼地探向那盘“麻辣豆腐”。
他避开了最红最油的中心,夹起边缘一块裹着薄薄红油的豆腐,谨慎地送入口中。
刚出锅的,滚烫着的辣豆腐太烫,在入口的瞬间几乎让他想吐出来,而紧随其后的,是舌尖瞬间的麻痹感,椒粉的威力猝不及防,再然后,一股灼烧感如同火焰般在口腔里蔓延开来,那是茱萸红油特有的、带着厚重香气的凶猛辛辣!
就在这烫、麻、辣的猛烈冲击之下,豆腐本身的豆香、肉臊的咸鲜油脂香、酱豆的醇厚酱香,如同潜伏的奇兵,骤然齐齐爆发!
“唔——!”
苏轼猛地瞪圆了眼睛,仿佛被一道无形的闪电劈中。
他整个人僵在那里,握着筷子的手停在半空,脸颊以肉眼可见的速度迅速涨红.额头上、鼻尖上,瞬间冒出一层细密的汗珠。
他猛地张开嘴,急促地吸了几口凉气,发出“嘶——哈”的声音,那模样,竟与方才店里其他食客如出一辙。
然而,就在这痛苦的表情中,他的眼睛却亮得惊人。
这是作为吃货,发现新菜品后纯粹的、带着极致兴奋的光芒!
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