“妙！妙绝！！”
苏轼终于缓过一口气，脱口而出。
他的声音带着一丝被辣到的暂时黯哑，却充满了狂喜。
什么“较量文学”的心思，什么“前朝古方”的疑惑，在这一刻统统被抛到了九霄云外！
他再不顾形象，抄起筷子，这次毫不犹豫地伸向了盘子中心那最红最油、肉臊最多的地方，一大块裹满红油肉臊的豆腐被夹起，带着滚烫的热气，被他“呼哧呼哧”地吹了两下，便急切地塞入口中！
“嘶——哈！痛快！痛快啊！”
更强烈的麻辣鲜香在口中炸开，汗水顺着鬓角流下，苏轼却浑然不觉，只觉得一股酣畅淋漓的热流从胃里直冲四肢百骸，整个人都精神焕发。
他立刻扒了一大口白米饭。
温软清甜的米饭，恰到好处地中和了那霸道的麻辣，更衬出豆腐的嫩滑和酱香的醇厚。
米香与那奇异的复合滋味交融，竟产生了意想不到的美妙反应！
“原来如此！原来如此！”苏轼一边快速咀嚼，一边含糊不清地赞叹，“以米饭中和其烈，方显其味之醇厚！”
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