很快林振东拿着一大包十几种不同的香料出了中药房,一共花了五毛钱。
出了中药房後便直奔r0U联厂,猪r0U是需要票的他现在手里没有r0U票只能忘r0U兴叹,不过像r0U骨头、下水这些却不需要r0U票。
卤味的汤底用大骨汤和J架来熬制更合适,而且更有香味,买了五斤r0U骨头一块钱、五斤肥肠一块五、一个猪头十五斤三块钱。
这些r0U虽然不算正儿八经的猪r0U但是卤制出了以後味道会b炒r0U片子香的多,而且他心里也盘算着要做卤味生意首先要Ga0定的就是老卤。
老卤需要一次又一次的卤制不同类型的食材才能让汤汁的味型更丰富,保存得当就算没有冰箱甚至可以一直传下去几十年那都跟玩儿一样。
买好东西后林振东又跑到了供销社,里面的商品琳琅满目,收银台的边上挂着的就是价格,很多东西都要票没票的话价格会贵上许多。
林振东没有过多停留买了点味JiNg、白糖、冰糖各一斤还顺带买了一包大白兔换了一瓶酱油,因为没有票的缘故一共花了五块四还跟售货员说了不少好话才卖给他!
随後又去粮店问了大米价格一斤2毛、白面一斤2毛五,没有票的话翻一倍。
现在大队正在收小麦,面粉可以暂时不用买而且安南这个地方面食相对吃的还是b较少,家家户户还是更Ai吃米饭,於是又买了5斤大米应急花了两块。
剩下的十块二毛三分钱就是结余下来的利润,林振东赶紧揣好了,背上买的东西就朝着家里赶。
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