张寻眼底迸出“不争气”的焦灼,抖着嗓子嚎:“天啊!您肩伤未愈……竟让您独自睡一间,也没个人照顾。”手上却利落地将两只肥硕野鸡塞进何氏怀里,挤眉弄眼:“劳烦婶子炖了,给我们主子……补补。”
何氏哪见过这样的东西——冰雪裹着的野鸡蹬着僵硬的腿,鲜红鸡冠覆着薄霜。但官爷发话了也不能拒绝,她抖着手接过鸡,猛地扎进灶房:“老大,起来烧火。”
沈大山一个打挺窜起来,披着破棉袄蹲在灶旁。
灶膛里枯枝“噼啪”爆响,半勺凝固的猪油滑入铁锅,白气“滋啦”腾起。
香。
勾魂摄魄的荤香!
金黄的油珠在锅里滚着细泡,那骨子焦油味直冲天灵盖。
何氏操起菜刀,“哚哚哚”斩开野鸡。
粉白的鸡块裹着冰碴扑进热油。
“嚓!!!”
滚油爆响,炸裂的油香混着鸡肉特有的鲜气,霎时盈满整个灶间,黄灿灿的鸡块在锅底翻腾跳跃,沈大山蹲在灶口用力一吹,火星乱窜,将他的袄袖燎出黑洞都没察觉。
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