陆北顾见苏轼如此反应，心中亦觉快慰，他看了看太阳说道：“聊了许久，秋天日短，天色将晚，腹中想必又空了些？不如随我回小店，我再做几道这《蜀馔录》中的菜品，权当践行？”
“甚好！甚好！”
苏轼眼睛一亮，连连点头：“固所愿也，不敢请耳！只是贤弟不必过于辛劳，简单一二味即可。”
他下意识地揉了揉肚子，对吃撑了这件事情心有余悸，但对《蜀馔录》所载菜品的渴望，终究压倒了那点顾虑。
回到陆氏私厨，陆北顾亲自下厨。
“简单一二味”肯定是不可能的，不让他走着进来、躺着回去，已经是陆北顾收着菜量来了。
让苏轼等了好一会儿，几道香气扑鼻的菜肴才端了上来。
除了回锅肉、水煮羊肉、鱼香肉丝，还有一盘《蜀馔录》里后面提到的椒盐羊排。
宋人最喜羊肉，所以羊肉做的菜肴也比较受欢迎。
这椒盐羊排乃是将羊肋排斩成寸段，先经秘料腌制，再裹薄粉炸至金黄酥脆，撒上刚炒香碾碎的花椒盐，焦香扑鼻，咬一口外酥里嫩，咸鲜中跳跃着独特的麻香，令人吮指难忘。
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