其实来吃火锅的人中，不乏大小食肆里的掌柜或伙计，都是偷偷来取经的。
他们就想看看街头巷尾都在传的火锅，到底是个什么菜式？
在他们眼里这黄铜锅不就是些哗众取宠的“花瓶子”吗？
羊肉，哪里买不来？
那些搭配的时蔬，也可以从菜铺里买到！
煮开锅沾了蘸料就能吃，也没啥难的！
饶是这么想，却都暗下决心，打听下这奢侈的铜锅哪里打造的？
回去也研究下，自家铺子能不能做出来？
哼，山珍小筑，风光不了几日了！
如此这般，山珍小筑灯火通明，一直到了第二天清晨，食客们才陆陆续续离开。
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