备菜就备齐了。
起锅烧油。
等油热了舀一勺子蘑菇丁撒进锅里。
呲啦一声~~
嚯！
香味可就出来了。
刚才拿在手里的时候还不觉着怎样。
这被热油一逼，香气那叫一个浓啊。
散发出一股浑厚而饱满的鲜香，特别特别浓郁的，纯正的蘑菇鲜香味儿，极为标准的那种，一闻就知道是蘑菇。
堂堂正正。
随着水分的蒸发，蘑菇的表面开始变得干燥，体积也在迅速缩小，并发出轻微的呲呲声音，这是水分与高温热油相遇的交响曲。
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