奎达作为因纽特人从没见过这种吃法，他也想不出东大人怎么能让全是骨头的鱼头变成美味……
看着鱼头散架了，奎达刚要转身离开的时候，山鹰拎起了烧开的水壶，把热水倒入了油锅里……
奎达惊奇的发现，那些被煎的一团乱的鱼头和开水结合之后，居然变成了一锅奶白色的鱼头汤。
山鹰看着自己的作品，他对着奎达得意的挑了挑眉毛，然后在汤烧开了以后撒上了精盐和鸡精，接着把汤锅放到了三脚架的最上层慢炖。
接着山鹰看了看时间，又找了一个煎锅，先是把腌制好的碎鱼头细心的煎的两面金黄，然后盛出来备用……
接着他简单的洗刷了一下煎锅，在里面放了一点底油之后，把切好的洋葱和芹菜铺进去，然后把煎好的碎鱼头铺在蔬菜的上面……
接着他创新性的在鱼头中间放了一块黄油，然后在锅内的底油和蔬菜发出‘滋滋’声的时候，盖上了锅盖把煎锅放到三脚架的中层开始慢焗。
奎达对于山鹰费劲巴拉的捣鼓出焗鱼头有点好奇，他凑到了锅边闻了闻，然后看着山鹰说道：“老板，吃这个有意义吗？根本就吃不饱吧！”
奎达这话把山鹰问的一愣，然后有些好笑的说道：“东大有句话叫做食不厌精脍不厌细，真正好吃的东西本来就不是让你吃饱的。
真的只是想要填饱肚子，用米饭、满头、面条之类的更好也更便宜。
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