很多人说华国食物高油高盐不符合欧美人的口味……
但是在场的几位却向山鹰证明，大家的味觉都是一致的，对酸甜苦辣反应一致的情况下，更善于使用调味的中餐，一定更容易让大家喜欢。
尤其是生活在寒带，对热量有着很大需求的人。
从山鹰来阿拉斯加开始，除了豪华酒店的餐厅之外，他就没看其他人吃过好东西。
唯一稍微像样点的，就是当时老乔做的鹿肉热狗！
不过那也是肉的功劳，加上山鹰当时确实有点饿，所以趁热吃起来很香。
老乔他们一口热汤一口烤鸭吃的香甜的时候，山鹰拿出了挂面和一袋脱水蔬菜丢进了只剩鸭汤的锅里。
因为只有四只烤鸭，所以山鹰这个大厨只从达丽雅那里混了一个鸭脖子……
他在等待面条的时候，在即将烤好的鱼肉上淋上照烧酱汁，待到酱汁渗入鱼肉并且发出了焦香，把面条盛出来，然后把鱼肉扣在面条上……
这种新鲜的吃法让老乔和奎达彻底的服气了……
碳水、蛋白质、脂肪，维生素，四样在阿拉斯加最重要的生存要素浓缩在这一餐当中，不仅口味绝佳，而且营养丰富。
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