屠夫这个正牌的屠夫被山鹰拉到了案板面前,按照老板的指挥,将驯鹿快速的分解……
山鹰站在屠夫的下手,将大号的驯鹿肋骨一根一根的分开,剁成半尺左右的大段,然后丢进了一个超大号的塑料盆里……
接着花费了一袋糖果的代价,雇佣了一个小姑娘拎着水管不停的冲洗,用流动的清水带走里面的血水。
除了鹿肋排,还有脊椎和脖子,都做相同的处理……
华国人料理食物的风格跟北美这边有着巨大的不同……
山鹰没有料理过驯鹿,所以干脆就把这玩意儿当成羊来对待。
那些印第安人,第一次见到有人会这么郑重其事的对待没有太多肉的鹿脊椎和鹿脖子。
殊不知东大那边早已将羊脊椎发展成了一种著名的菜式,叫羊蝎子!
羊脖子在一些地方更是一道单独的大菜!
山鹰在家锻炼出来的做饭手艺还算靠谱,不过做这么多人的饭他也是第一次。
细致的做法是搞不来了,那就选大锅饭的做法。
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