“其实就是虾膏辣椒酱。把虾做成虾膏之后，和剁碎的新鲜辣椒混合，另外还有一些干香料。”
“我觉得相当不错啊。虾膏有浓厚咸香的底味，辣有鲜辣椒、干辣椒和其他香料的刺激，辣得相当有层次。好像还有点酸味？”
“可能是青柠檬。有时候会在出锅之前配上一点青柠檬来去腥增香。”
“非常好的菜。虽然做法很简单，但是这个虾膏非常有南洋风情，也非常有新鲜感。让我一周吃一次我都会很乐意。”
“啊”法厄同喝了口旁边的椰子汁，“味道确实不错，就是太辣了.你是知道的，罗马人很爱吃虾酱、鱼露之类的，对香料之类也不是不能接受，比如安纳托利亚的kebab烤肉之类。但是这个实在是太辣了！这个鲜辣椒有一种刺激性的辣味，我的嘴好疼，喝饮料也镇不住。”
“是吗？”滟秋凑近了些，“你不介意我闻一下吧？”
“你闻闻看。”法厄同把盘子往她那里推了些。
滟秋没有直接把鼻子凑过去，而是用闻化学试剂的方式，扇闻了些。
“味道很正啊。你别看这是个路边摊，这家老板是很有名的，不但踢的一手好球，椰浆饭更是相当正宗。”
“嗯”商洛摇了摇头，“这么一说，我就更难理解，为什么维多利亚始终会记着这道菜了——我说，法厄同，你的口味可以代表罗马人吗？”
“我觉得我算是很能吃苦的了，我对不同口味的耐受度也很强。但这个对我来说是真的很辣。维多利亚就更不用说了，罗马菜主要是些烧炖菜，宫廷菜系对香料的使用比较克制，辣味更是一点都见不到。你没看她上次其实也没吃掉，最后还是打包带走了——把吃剩下的打包带走，算是罗马的一种传统，宴会之后客人们都得打包些回去，表示对这顿饭很满意。她回去之后未必真的会吃。”
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