前言
北朝时期，跑堂者活跃于大街小巷，他们通过给客人送餐来赚取小费。
据传，当初仁宗皇帝就曾遣太监去宫外街头宣嗦，旨在传唤其到宫内送烤羊肉串吃，以解仁宗皇帝口馋。
只是金兵南下后，本朝人就不再吃羊肉了，这是后话。
到了南朝时期，跑堂者依旧存在。
正文
厨房位于府中小院，隔墙挨着街道。
厨娘孟晚香正在做菜，锅里菜肴在油汁中翻炒，气味飘香弥漫，熏焦的墙壁上虽然有两个窗洞，却也难以挥发厨房里面的热气。
老李头蹲在灶台旁拼命添柴，他穿着布衣汗衫，光着两个膀子，倒是没出多少汗。
然而，厨娘孟晚香却耐不住闷热。
孟晚香年近四十，乃是妇女之流，不能像老李头那样穿暴露汗衫。
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